Moise Trustfull, Britt Scholte en Carola Kirschbaum Stoppen met hun Restaurant

De site had al zo’n vermoeden dat er iets aan de hand was met Britt Scholte, dat ze afstand heeft genomen van haar restaurant Poppy’s, wat ze samen runde met Moise Trustfull en Carola Kirschbaum. Maar nu blijkt in een statement van die vrouwen dat ze er alle 3 mee stoppen. Puur omdat het runnen van 2 restaurants teveel tijd in beslag neemt en zij er nog nauwelijks wat naast kunnen doen. Daarom hebben ze het nu te koop gezet. Hieronder een statement van de 3 vrouwen waarom ze ermee stoppen:

Na bijna vijf jaar @poppysamsterdam schrijven wij deze woorden met een brok in onze keel: we hebben besloten Poppy’s te koop te zetten. Het hoge woord is eruit. En eerlijk… dat voelt als een opluchting, maar ook als het loslaten van iets dat diep in ons hart zit.

We kijken terug op vijf waanzinnige, leerzame, maar ook ontzettend intensieve jaren. Vijf jaar waarin we zijn gegroeid, waarin we fouten maakten en weer opstonden, waarin we gelachen, gehuild, gevierd en vooral genoten hebben. We hebben herinneringen gemaakt die voor altijd met ons mee zullen gaan — met ons fantastische team, dat ons keer op keer verraste met hun inzet, creativiteit en loyaliteit, én met onze lieve gasten, die ons hun vertrouwen gaven en onderdeel werden van onze droom.

Maar hoe graag we het ook allemaal willen combineren: niet alles past tegelijk in het leven. De afgelopen tijd voelden we steeds sterker dat er kansen en avonturen op ons pad kwamen waar we nee tegen moesten zeggen, omdat de zaak al onze aandacht vroeg. En dat wringt. We willen ruimte maken voor nieuwe dromen, nieuwe uitdagingen, en ook rust.

We stoppen niet vandaag of morgen. Ons team is inmiddels op de hoogte, en ja — de zaken staan officieel te koop. Maar tot die tijd zijn we er, met dezelfde liefde en energie als altijd, om jullie te ontvangen en samen nog meer mooie momenten te beleven.

Het was — en ís — een van de mooiste avonturen van ons leven. Maar nu is het tijd om het avontuur een nieuw hoofdstuk te geven. Met een warm hart en dankbaarheid zeggen we: dank jullie wel.

Liefs,
Britt, Moise en Carola | Poppy’s 🌸

Britt Scholte, Moise Trustful etc Openen een Tweede Restaurant, maar toch Niet Helemaal

Je hebt vaak gehoord in het verleden dat sommige BN’ers met een eigen kledinglijn kwamen. BN’ers doen dan net alsof ze die kleding zelf hebben ontworpen en distrubueren. Maar uiteindelijk zit er gewoon een kledingzaak achter, die de naam van de BN’er gebruikt om de kleding makkelijker te verkopen. Er wordt dan net gedaan alsof die BN’er dat zelf heeft bedacht. Dat is niet zo. De BN’er krijgt van de kledingketen dan gewoon betaald om zijn gezicht te mogen gebruiken. Zo is het ook met franchisewinkels. Heel veel winkels zoals Action enz, denkt men altijd dat het 1 grote keten is. Dat is niet zo. Een franchisewinkel is gewoon een zelfstandige winkel, maar gebruikt het winkelmerk van Action. De winst gaat gewoon naar die franchisezaak. Maar ze mogen het merknaam enz gebruiken en moeten ook de spullen verkopen, die de Action aanbied. De Action krijgt dan een bepaald bedrag van die zaak om het winkelmerk te mogen gebruiken. En zo is het met iedere winkel. Zo hebben Britt Scholte, Moise Trustfull en nog een vriendin wel een eigen restaurant, genaamd Poppy’s. Maar nu is bekend dat ze binnenkort een 2e zaak gaan openen in Amsterdam-Zuid. Alleen is de media altijd zo dat ze net doen alsof dat hun eigen restaurant is. Bij hun eerste restaurant is dat wel zo. Maar bij de tweede restaurant in Amsterdam-Zuid die ze binnenkort openen, zegt Britt Scholte dat er een team achter zit. Maw, iemand wil ook een eigen restaurant openen. Maar omdat Britt Scholte en Moise Trustfull bekend zijn, gaan ze waarschijnlijk de naam van hun restaurant gebruiken (franchise) om betere verkopen te hebben. Daar heeft die restaurant eigenaar daar dan baat bij. Wat is het grote verschil. Ze doen net alsof ze echt een eigen 2e restaurant openen. Maar in de praktijk maken ze waarschijnlijk alleen gebruik van de naam van hun eerste restaurant, genaamd Poppy’s. Het heeft dus een totaal andere eigenaar waarschijnlijk, waar zij niks mee te maken hebben. Maar media is vaak nep. Dus om dan een beter imago te krijgen, doen ze dan net alsof het hun restaurant is. Maar de kans is groot dat dat niet zo is. Want in de praktijk blijkt dat het jaren duurt, voordat iemand een 2e restaurant opent. Dat kan nooit per direct zijn als de eerste net is geopend. Dus ga er maar vanuit dat de tweede restaurant niet van hun is, maar die restaurant eigenaar gewoon gebruik wil maken van het merk van hun eigen eerste restaurant (franchise). Dus wat Britt Scholte en Moise Trusftfull beweren dat het hun eigen tweede restaurant, is waarschijnlijk hartstikke nep.